福岡の管理栄養士大山加奈惠

2016/10/05

５a day 運動は、１９９１年にアメリカで始まった野菜や果物の摂取量を増やすことで、健康増進運動です。

《１日５皿（３５０g）以上の野菜と、１日２００gの果物を食べましょう》

野菜や果物には、ビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化物質など、私たちの体の調子を整えてくれる応援団の栄養素がたっぷり入っています。

子供達に食の大切さを楽しく教えるプログラムが食育体験ツアーです。

学びの場は、お家の近くのスーパーマーケット。

園児や児童に、ご飯をバランスよく食べようね！とか、食べ物にはどんな働きがあるのかな。と食べ物のことを勉強してもらうだけでなく、実際の野菜売り場でお買い物ゲームをして、ワクワク楽しみながら学べる参加型の食育プログラムです。

弊社の栄養士や管理栄養士が、食育インストラクターとして活躍しています。

一般社団法人　ファイブ・ア・デイ協会

「食・健康」分野の専門家、栄養士 大山加奈惠が代表を務める株式会社Kan-ZのWebサイトです。