管理栄養士 佐賀県鳥栖市生まれ
福岡女子大学 家政学部家政学科食物専攻 卒業
九州大学 農学部大学院 食品化学工学科 食品衛生学講座 修士課程終了
卒業後、佐賀県の公立高校に勤務し、アメリカ カリフォルニア州バークレーに留学。
帰国後、上京して、外資系健康食品会社でサプリメントや化粧品の企画開発、輸入、品質管理業務を担当すると共に、サプリメント先進国であるアメリカの市場トレンドを取り入れた健康・美容セミナーを行なう。
その後、外資系食品メーカーでの営業、数社の外資系健康食品会社のコンサルタント、大手食品メーカーでのメニュー提案、営業推進のための調理支援を担当する
2008年に株式会社 Kan-Z(カンジ)を設立する。
■取得資格
管理栄養士、中学・高等学校教諭資格(家庭科)、KYG栄養カウンセラー、食品保健指導士、食育管理士、食育インストラクター、サプリメント管理士
「メタボ・特定検診」この言葉にドキッとする人も多いのではないでしょうか。
最近お腹周りが気になる...運動しなきゃなあ...
気にしていても、飲み会や食事、美味しいケーキの誘惑はそうそう立ち切れません。
パーソナル栄養士はかかりつけ栄養士のことです。
お客さまの食生活、生活習慣、性別、嗜好に合わせて、栄養診断、カウンセリングを行い、個人個人に合わせて、栄養や健康の情報やレシピを提供し、食生活相談を行っていきます。
「ちょっと体の調子が悪いけど、病院にいくほどでもないなぁ。」「最近、便秘や肌荒れが気になる。」「外食ばかりだけど、野菜って充分に取れてるの?」など、簡単な悩み、疑問から、「合コンまでにモテ肌になりたい」「結婚式は史上最高にキレイな姿を!」「久しぶりの同窓会...相変わらず素敵ね!」目標を決めた食事指導まで、お客様のニーズに合わせた食事指導、カウンセリングを提供していきます。
もちろんメタボリック対策、特定検診対策など、お客様が健康を維持し、心身ともに笑顔で楽しく生活できるような長期的なサポートも行なわせていただきます。またお子さん、旦那さま、おじいちゃん、おばあちゃんなどご家族の食事アドバイスにも対応させていただきます。アメリカではパーソナル栄養士がすでに浸透しています。美味しい物が手軽にいつでも食べられる時代に、自分をコントロールして、健康でベストなカラダをキープする能力も評価されるのですね。
パーソナル栄養士にご興味がある方は、お問い合わせフォームでお気軽にお問い合わせください。