2009/09/30
シルバーウイークも終わり、しゃきっとしておりましたが、あっと言う間に月末です。
バタバタしていますが、美味しいものも載せたいと思います♪
チーズオムレツ♪&豚肉の煮込み添えでした♪ ぶたさんも柔らかくて、とても美味しかったです♪
美味しいものをハンターしに行きたいと思います♪
2009/09/18
本日の美味しいもの探しの旅は、
TNQ近くにあります、素敵なカフェに行ってみました♪
じゃじゃじゃじゃーーーーん♪
から揚げ定食といいましょうか(笑)
お洒落なから揚げ定食です♪
弊社代表が講師を勤める学校の先生(ペット科の先生)とご一緒させて頂いたのですが、
ペットについてのお話など聞けて、楽しいランチとなりました。
本日も、美味しく食させて頂きました♪
シルバーウイーク(暇人M子には苦痛です・・)に突入しますが、
今福岡はインフルエンザが流行っていますので
うがい
手あらい
みなさま忘れずに~
では良いシルバーウィークをお過ごしください♪
2009/09/17
「元気ったい!ふくおかプロジェクト」と題する、
健康サービス産業創出シンポジウムに参加してきました。
少子化が進む日本、高齢化が進む日本、社会保障費のますますの増大予想される日本!
国民一人、一人の健康づくりへの取り組みの問題等Etc・・・・
ディスカッション形式でお話を聞かせていただきました。
治療ではなく予防への取り組みですね。
なかなか意味のある講演でしたので、弊社もお手伝いできたらと考えています♪
2009/09/14
みなさま
こんにちは♪
本日、M子は体力の衰えを感じました。 自転車で会社まで、来たのですが、ゼイゼイと息が・・・・
朝からこんなに疲れていいのか!!
こんなので、シティウオークは歩けるのか!! 私はやはり、5kしか無理・・・
さてみなさま、二日酔いの経験はありますか?
二日酔いは肝臓のオーバーワーク
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二日酔いのメカニズムとは・・・
飲んだお酒は、胃で吸収され、アセトアルデヒドに分解されます。
このアセトアルデヒドは有害物質なので、さらに肝臓が分解し、
水と二酸化炭素に変えて、尿や吐く息から体外に排出されます。
しかし、肝臓が分解できるアルコール量を上回ってしまうと、
分解途中のアセトアルデヒドが全身をめぐったりします。
これがめまいや頭痛、吐き気などの症状を起こす二日酔いとなるのです。
二日酔いは、肝臓のオーバーワークのしるし。飲み続けていると、肝臓に障害を起こします。
二日酔いを防ぐお酒の飲み方は・・・
飲む量を減らすのと同時に、おつまみをしっかりと食べがながら、
ゆっくりと飲むことがポイントです。
空腹時にアルコールをとると、食後に比べて1/3の時間で胃に吸収され、
急激に血液中のアルコール濃度が上がってしまうのです。
また、お酒を飲むときは、その前にアルコールの分解を助ける食品や、
肝臓の機能を高める食品をとることもおすすめです。
胃腸を守る食品
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●乳製品
乳製品は、胃壁をアルコールから保護し、急激な吸収を防ぐ効果があり、
悪酔いを予防してくれます。
肝機能を高める食品
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★カレーライス(ターメリック)
★かつお、レバー
★ごま、ごま油
お酒だけの摂取ではなく、少しでも何かおつまみを食べましょう!
仕事でのお付き合いやお酒を飲む機会が多い方は、少しでも気を配って肝臓をサポートしていきましょう。
肝臓ちゃんを労わって、内臓美人を目指して行きたいと思います♪
2009/09/11
美味しいお土産シリーズです。
勝手にシリーズ化しただけなのですが(笑)
ボン〇ンクさんのケーキです♪
一列に並んだケーキちゃん達♪
M子は真ん中の白いヤマのようなケーキを食させて頂きました♪
中身にはバナナがはいっていました♪
美味しいお土産を期待しております♪
2009/09/09
本日も、晴天な福岡市です♪
中々、雨も降りませんね。
今日は、超仲良しのお友達Yちゃんとランチをしました♪
お隣のビルの8階にあるお店に行きました♪
M子は海老ちゃんが苦手なため、Yちゃんに増量♪
海老好きなYちゃん大喜び~あなたの笑顔が一番好きです♪
アフターコーヒーを頼んだのですが、
M子 「コーヒーお願いします」
店員さん 「アイスですよね!」
!!! !!! !!!
今日はメガネっこなのに、さすが、接客のプロ♪
プロ魂をみた本日でした♪
2009/09/08
何度かランチに行ったお店なのですが、9/12で閉店!!
突然のお話にびっくり!!
美味しいお気に入りのランチ場所がまたなくなっていく・・・・
これは最後に行かねば!
と思い、カンプレッションランチです♪
ヤキナスの冷たいスープ♪
M子チョイスは、博多地鶏のスコッチエッグ♪ トマト仕立て♪ズッキーニとパプリカ入り♪
Mちゃんと、イケメンK社長は、ハンバーグ♪
本日も美味しく食させて頂きました♪
12日まで、もう一回くらい行きたいです♪
2009/09/07
こんにちは。
本日の強い日差し~ですね。
お土産をいただきました!
懐かしいような、お菓子を大人買いしてきて下さいました~
うまい棒とマルカワガムとフィリックスガムと有酸素運動グッツです♪
美味しくおやつに食させて頂きます♪
2009/09/04
第12回 シティウォーク IN ふくおか に参加します♪
5km・10km・15km とありますが、さて何kmに挑戦しますか?
フードプロのみんなで検討中です。
M子は、5kmで勘弁して欲しいです・・・・
事前申し込みは9/18までです。
歩くことは健康づくりの出発点をテーマに、皆さん是非参加されてください♪
2009/09/03
本日も、美味しいもの探しに行って参りました♪
定番のパスタです。
キャナルの中にある、〇エトロさんです♪
M子はトマトソースが苦手なのですが、本日チャレンジしてみました♪
トマトちゃんたちなすびくんたちが、ゴロゴロしてました♪
ここのお店は以前は「絶望スパゲティ」なるものが、あったそうです~
絶望する前に食すのか、絶望してから食すのか・・・・・なぞです♪
今はメニュー表に載っていないので、どうだったんでしょうかね?
別の店舗さんであるなら、絶望スパゲティは食べてみたいですね♪
本日も美味しく食させていただきました♪
2009/09/02
秋の空が見えたような、福岡市博多区です♪
しかし、日差しはまだまだ暑いです。
秋の先取りファッションでは、汗だくになってしまいます・・・・
秋といえばさんまさん♪
サンマ Cololabis saira (秋刀魚、英名:Pacific saury)
は、ダツ目サンマ科の海水魚。
日本の秋の味覚を代表する魚です♪
細い柳葉型で銀色に輝く魚体が刀を連想させることから、
漢字では「秋刀魚」と表記ています♪。
秋のサンマは脂肪分が多く美味で、特に塩焼きは日本の「秋の味覚」の代表とも呼ばれています。
塩焼きにして、ライムやカボス、スダチ、ユズ、レモンなどの絞り汁やポン酢や醤油をかけ、大根おろしと共に食べることが多かったのですが、
最近ではカルパッチョ,マリネなど,おしゃれな食べ方も若者には人気となっているようです。
サンマには、血液の流れを良くするといわれるEPA(エイコサペンタエン酸)
が多く含まれております。
また、DHA(ドコサヘキサエン酸)も豊富に含まれており、体内の悪玉コレステロール (LDL) を減らす作用、脳細胞を活発化させ、頭の回転を良くする効果もあるとされてます。
頭の回転・・・・今日は秋刀魚を食したいと思います♪
2009/09/01
先日、フードビジネスのための、食事バランスガイドの実践!のセミナーに参加しました!
福岡女子大の、早渕先生の講演は声が美しく、聞き取りやすく、引き込まれるような感じがしました♪
新しい食事バランスガイドです♪
漫画仕立てで面白く読めます。 説明もわかりやすいです。
食事点数をチェックしていくと、結果は・・・・・・・
もう少し、バランスを考えて食事をしていきたいと思います~
今、野菜が少しお高いですが、バランスよく摂取していきたいと思います♪
健康美人を目指して行きたいと思います♪