2010/02/25

ボンドガール♪

福岡市博多区はかなりの晴天です!

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博多駅周辺を歩きながら余りのお天気の良さにパチリ♪

今日のニュースはドコのチャンネルかけても、浅田真央ちゃんとキムヨナちゃんばかりですね♪
浅田選手のあの完璧なジャンプ!
日本中が沸いた瞬間だったと思います♪
しかし更に上を行くキムヨナ選手!
最高のボンドガールでしたね♪
ドキューーン( ▼▼)rパン☆・・・-(x x)ウギャ


最近また花粉症のつらいM子です♪
そこでやはり食べ物から改善ですね♪
☆免疫力を高めて不調知らずのカラダになろう!☆
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「以前より無理がきかなくなった」
「花粉症が悩みのタネ・・」
「ちょっと残業すると肌がガサガサになる・・」

こんな症状がある方は、免疫力低下のサインかもしれません。

免疫力を高めるカギをにぎる臓器、「小腸」!
小腸を元気にして免疫力を高める方法をご紹介します。

体内の免疫細胞の約6割が集まる、最大の免疫器官といえる「小腸」・・・
しかし、ストレスや栄養状態、不規則な生活の影響で腸力が下がってしまうのです・・・


免疫力を高めるお助け食材
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★乳酸菌飲料やヨーグルト
乳酸菌やビフィズス菌が、小腸で適度な免疫力を維持してくれます。

★緑黄色野菜
豊富に含まれるビタミンA、C、Eは、小腸で吸収されて免疫力アップに作用します。
毎日の食事に欠かさず摂取したいですね!

★おにぎり
ご飯が冷えていく過程で、でんぷんの一部が難消化性でんぷんという食物繊維と同じような
働きをする成分に変わります。

★きのこ
食物繊維が豊富。しかも、マイタケなどに含まれるβグルカンは、小腸で吸収される過程で、
免疫力を高める作用を持ちます。

★オリゴ糖
消化液では分解されず、乳酸菌やビフィズス菌のエネルギー源になります。

★海藻
ミネラルや食物繊維の宝庫で、しかも低カロリー。
免疫力を高めるミネラルの亜鉛やカルシウムが豊富に含まれています。

★大豆食品
食物繊維をオリゴ糖も豊富な「腸力アップ」食材の代表。
納豆や煮豆、サラダなど丸ごと食べられるものがオススメです。


正しく楽しく食べて飲んで、免疫力をアップさせましょう!!

今日は1日ボンドガールになりきってお仕事したいと思います♪



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2010/02/18

五輪オリンピック!

みなさま オリンピックご覧になってますか?


愛子さんは少し残念でしたね。。。(でもいつ見ても可愛いですね♪)

徐々に日本勢も目立ってきてますね♪

フィギア男子では織田選手のコミカルさがとても好きです♪

しかしさすが高橋選手と言った所でしょうか♪
身体を作るために、栄養士さんの食事サポートをうけてのあの結果なのかもしれませんね♪
さすが、栄養士さんです!!!!

ドコの世界も体力・気力(モチベーション等)は"食"は大事なのです!!


栄養士は不滅なのです!!

栄養士万歳(*゚ロ゚)ハッ!! トシテ (o^-')bグッ!!











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2010/02/17

あまみ長寿庵「かけまろきび酢」

今日も風が冷たい感じがする福岡市博多区です!
日差しはあるのですが、ひんやりです。

あまみ長寿庵
「かけまろきび酢レシピ」を提案させて頂きました!


みなさま、きび酢レシピお試しくださいね♪

これからも「食」にこだわり色々情報をお伝えしたいと思います♪


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2010/02/15

輝く女性プロジェクト第2弾!

本日、福岡市博多区は雨ですね。

傘を忘れて、少し残念なM子です(w_-; ウゥ・・

☆輝く女性プロジェクト第2弾☆も盛況に終わり、次回!第3弾!!の告知まですることが出来ました!
トークライブでのIAA代表永江社長のお話で、「男性も女性も年齢を重ねるほど、経験や自信が身について魅力がアップしていく!!」ことが、良くわかりました!
永江社長素敵です!=*^-^*=にこっ♪

輝く女性プロジェクトも回数を重ねるほど、キラキラと輝き、成長して行きたいと思います☆
皆様本当に有難うございました!

第3弾イベントの告知
来たる6月4日(金)
シュークリームで有名な!!
洋菓子のヒロタの広野社長が東京から来福です♪

場所、時間等決まりましたら、またお知らせさせて頂きます♪

是非みなさまお時間のある方はご参加ください!

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牡蠣小屋に行ってきました!
 
牡蠣には

多くのビタミンやミネラルを豊富に含んでいます♪
中でも、亜鉛の含有量はトップクラスです。
亜鉛は細胞の生成、成長に必要なミネラルです。亜鉛が足りないと、味覚障害や免疫力の低下にもつながります。
また、牡蠣のうまみ成分はグリコーゲンやタウリンなどです。
グリコーゲンはスタミナ源となって疲労回復の効果があります。タウリンは体内の解毒作用を担う肝臓の働きをアップして体調を整えてくれます♪
コレステロール値の改善にも役立ちます。
このタウリンは、必須アミノ酸といって、体内で合成できないアミノ酸のひとつなのです。
牡蠣には、タウリンをはじめとする必須アミノ酸が、バランスよく含まれています♪

今の時期が一番美味しい時期だそうです!
海のミルクを皆様も是非食してみてはいかがですか?

お肌チュルンチュルンで美肌ですよ(〃´・ω・`)ゞえへへっ♪






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2010/02/05

暦の上ではもう春です♪

こんにちは♪

今週は強い寒気が押し寄せたようで、冷たい空気に包まれましたね。

立春も過ぎて暦の上では春ですが、ポカポカした春の陽気が待ち遠しいです・・・



抗酸化力のある食べ物で体の「さび」を消しましょう
☆・・・・・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・・・☆

コンビニお弁当やデパ地下など、調理して時間が経過したお惣菜を食べていませんか?
酸化した脂をたくさん摂ってしまうと、
体内で活性酸素が増えて、お肌の老化を早める原因になります。

活性酸素を体内から消す作用がある抗酸化食品としては、
ビタミンA(ベータカロチン)やC、Eが入った食材が代表的です。
ビタミンACE(エース)ですね!

代表的存在はコレ!
・緑茶・赤ワイン(ポリフェノールにも抗酸物質が豊富)
・にんじん、トマト(カロチノイド色素も抗酸物質が豊富)

アブラナ科のお野菜は優秀!
小松菜・大根・白菜などもアブラナ科であり、これらの野菜には
インドロール3カルビノールという有効成分も含まれており、
乳がんなどに関連するホルモンの働きを阻止する効果もあることがわかっています。


人参とトマトをおつまみに、赤ワインを飲みながら
( ̄□ゞゴキュッゴキュッゴキュッ・・・□o((>o<))-3 プハァーーー

小松菜・大根・白菜を使ってあんかけ焼きそばにTryしてみたいと思います♪






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2010/02/04

昨日は節分でしたね♪

みなさま節分はいかがお過ごしでしたか?


小さな頃は、豆まきをして、「歳」の数だけ豆を食べる!!"大人はいっぱい食べれていいいな~"

などと思っておりましたが・・・・・そんなに豆ばかりたべれません(-_-)ウーム

豆撒き [編集]

豆を撒き、撒かれた豆を自分の年齢(数え年)の数だけ食べる。また、自分の年の数の1つ多く食べると、体が丈夫になり、風邪をひかないというならわしがあるところもある。豆は「魔滅」に通じ、鬼に豆をぶつけることにより、邪気を追い払い、一年の無病息災を願うという意味合いがある[1]。寺社が邪気払いに行った豆打ちの儀式を起源とした行事であり[1]室町時代の書物の記載事項が最も古い記載事項から少なくとも日本では室町時代以降の風習となっている。初期においては豆は後ろの方にまくことが始まりだった。

使用する豆は、お祓いを行った炒った大豆 (炒り豆) である。北海道・東北・北陸・南九州では 落花生をまく(大豆よりも回収し易く、殻ごと撒くため地面に落ちても食べられる、等の利点がある)。

豆を撒く際には掛け声をかける。掛け声は通常「鬼は外、福は内」であるが、地域や神社によってバリエーションがある。鬼を祭神または神の使いとしている神社、また方避けの寺社では「鬼は外」ではなく「鬼も内(鬼は内)」としている[1]。家庭内での豆まきで、「鬼」の付く(比較的少数だが「鬼塚」、「鬼頭」など)の家庭もしくは鬼が付く地名の地域では「鬼は内」の掛け声が多いという。特色ある節分祭・節分会も参照。炒った豆を神棚に供えてから撒く地方もある。

節分の時期になると、多くのスーパーマーケットでは節分にちなんだコーナーが設けられ、その中で福豆(ふくまめ)として売られている。厚紙に印刷された鬼の面が豆のおまけについている事があり、父親などがそれをかぶって鬼の役を演じて豆撒きを盛り上げる。しかし、元来は家長たる父親あるいは年男が豆を撒き鬼を追い払うものであった


出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より抜粋


地方で慣わしなどちがうのですね♪

櫛田神社では、沢山の行列でした!

【節分祭】ですねYE━━━━━━ d(゚∀゚)b ━━━━━━S!!

川端商店街も紙ふぶきのが沢山でした!

http://mainichi.jp/select/wadai/news/20100203k0000e040062000c.html


歌舞伎役者さんの練り歩いた後をどうも追いかけていたようです(何もしらずに)!


邪気を払い、無病息災を願い、遅れながら本日、歳の数だけ豆をたべます!








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2010/02/03

さてここはドコでしょう♪

みなさま

今週は風が冷たいですね♪

早く暖かくなって欲しいものです♪

お仕事を兼ねて、「旅」をしてまいりました!

さてどこに行ったかわかりますか?
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指の上に!エッフェル塔が!!!

そうです!!おフランスはパリへ行って参りました☆ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ
身も心もリフレッシュして参りました♪
ィェーィv(▼ω▼メ)ゞメルシー~~

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ノートルダム大聖堂です♪

心が洗われました☆
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凱旋門です♪
車も人も小さく見えます!( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!

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パリの街並みです♪

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さすがにお料理もダイナミック!!
まるごとキャベツです!わォ~~

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空がとても綺麗で、うっとり眺めていました。

行きに飛行機内で軽いトラブルがあったくらいで、楽しくフランスを満喫してまいりました!


日本に帰り次第また仕事に追われておりますが、日々精進して参りたいと思います。



今後とも皆様、ご指導、ご鞭撻、応援のほど宜しくお願い致します(///ω///)テレテレ♪




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